Ecovative的CEO埃本·拜尔（Eben Bayer）表示，用来替代塑料的是蘑菇中的菌丝体，菌丝体类似于蘑菇的根结构，此前没有人尝试过用它们来制作材料。
埃本称已经研究出一种方法，可以让菌丝体生长成特定的形状和大小。整个培育过程只需要约一周，需要消耗的水和电都非常低。
这些有机材料可以制成包装盒，用完后只需将它埋在土里，不仅能够降解还能成为土壤中的肥料。除了代替塑料包装，这类菌丝体还能代替建筑材料。
目前该材料得到了许多大公司及投资者的青睐，该公司还和美国国防部签订了一份910万美元的合同。
不过，Ecovative的CEO称，最终目标是“种植”出一个肺，希望能够将菌丝体和肺细胞结合形成毛细血管网络后，最终做出能移植到人体中的肺。
