为进一步推进餐饮单位油烟排放达标、夏季臭氧治理和燃气安全使用工作，管城回族区开展餐饮单位“丈量行动”。此次行动，区城市综合执法局从执法大队和各执法中队抽调人员30余名，组成6个行动组，对辖区所有餐饮单位进行地毯式摸排巡查。
此次行动采取“排查发现问题、现场指导问题、跟踪督办问题”三种形式处理解决。一是排查发现问题，每个行动组利用中午（10-14点）和晚上（17-22点）饭点时间对餐饮单位进行地毯式逐一排查登记，并对可能出现问题的地方进行细致检查，排查隐患；二是现场指导问题，针对排查中发现的问题，向餐饮单位的负责人进行专业讲解和指导，告知其该问题的存在可能引发的各项连锁反应，并要求其进行整改；三是跟踪督办问题，对于排查发现的问题，在进行现场指导令其整改后，向餐饮单位所属的办事处及执法中队下达督办通知书，要求办事处及执法中队进行跟踪处理，从而消除隐患。
自餐饮单位“丈量行动”开展以来，共排查辖区餐饮单位556家，发现问题86个，已全部要求整改。下一步，管城回族区将加大排查力度，边排查，边登记，边督办，发现隐患，立即整改。同时，抓好餐饮单位的日常管理，常抓长治，消除隐患，确保油烟排放达标，有效遏制臭氧污染，打好蓝天保卫战。
