为认真落实“十四五”期间“无废城市”建设工作,棋盘山生态环境分局以《沈阳市“无废城市”建设实施方案》为统揽,结合区域工作实际,编制完成《棋盘山“无废景区”建设实施方案》,并指导辖区宾馆酒店开展“无废宾馆”创建,全力助推“无废景区”建设。
经分局工作人员多次指导,在棋盘山国际温泉度假酒店内,绿色餐饮、绿色住宿、绿色出行已成为全新的生活方式:
一是利用“6·5”环境日开展广泛宣传。在餐厅张贴宣传海报,实施倡导“节俭用餐”“光盘行动”,减少食物浪费现象;在庭院内悬挂条幅,宣讲和传播“无废”行动理念;在客房内增设环保提示标牌,强化环保意识。
二是客房内不提供一次性洗漱用品(7小件)。针对同一批次入住超过一间夜的只作整理、不主动更换;尽可能减少使用一次性服务用品(如纸拖鞋、漱口纸杯等),减少资源浪费。
三是实现酒店全域垃圾分类。健全完善生活垃圾分类收集设施,并全部实现分类处理;对园林废弃物进行无害化处理,将枯枝死树全面推进肥料化利用,实现垃圾减量化处置、资源化利用。
四是提倡“绿色餐饮”。推广自助就餐方式,科学精准投料,减少食材浪费;鼓励宾客对剩余菜饭开展“打包行动”,最大限度减少厨余垃圾;推行使用可循环利用的环保包装物、木质餐筷等,不再主动提供一次性塑料餐具用品。
五是鼓励员工绿色出行。做到能步行不骑行、能骑行不电动、能电动不公交,能公交不开车,既节约了能源,又避免了安全事故的发生。
下一步,分局将总结棋盘山国际温泉度假酒店在“无废宾馆”创建工作方面的经验和做法,在全域宾馆、酒店、餐饮、民俗、农家乐等行业进行全面推广,建立长效工作机制和考核机制,助推棋盘山地区“无废景区”建设。