阜成路南二街2号是甘家口街道的办公地点。近两个月来,机关引入餐厨垃圾处理设备,将食堂每月产生的剩饭剩菜等变废为宝,每月厨余垃圾减量2吨。不但如此,机关采取各种源头减量措施,一年可实现垃圾减量30吨,为辖区党政机关垃圾分类做好示范。
记者走进新建成的厨余垃圾处理设备间,干净无异味。设备由油水分离器和控制柜组成,现场一名工作人员操作。点击触摸屏,装有餐厨垃圾的桶缓慢上升,将垃圾自动投放到处理间中,没有出现外漏。
“设备里有一套油水分离装置,厨余垃圾中的小骨头等会分离出来,垃圾中的水分进入储水系统,油脂被存放在另一个桶里。处理设备的右侧是异物分离口和有机肥料出口,分离出油脂的厨余垃圾会自动筛检出大骨头、塑料袋等其他垃圾。”工作人员告诉记者,处理时,厨余垃圾会第一时间被分离出油脂和水分,剩余垃圾进入存储仓,饱和后通过高温高气垃圾处理技术,厨余垃圾被深加工为有机肥和饲料的初步处理物。
据了解,甘家口街道食堂每天供应超过600人次就餐,产生的餐厨垃圾每天约100公斤。食堂中产生的餐厨垃圾,一是靠干部职工前端分类,在用完餐后自觉分类投放;二是靠管理,食堂工作人员将餐巾纸、酸奶盒、剩菜剩饭、瓜果皮等食品原料做二次分类,这样确保进入设备间的为纯厨余垃圾。通过两个月的逐步推进,街道机关基本实现了厨余垃圾就地处理100%、垃圾分类投放100%和工作人员参与率100%。
“垃圾分类从垃圾减量做起,通过采取各种措施,我们的目标是街道全年减少各类垃圾5吨以上。”街道办事处主任孙鹏说,5月1日开始,街道严格实行不采购、不配备一次性用品,杜绝使用一次性纸杯、一次性碗筷等用品。这个小举措,一个月下来就能节省3000套一次性用品,节省经费6000元。