推动实现碳中和是可持续发展的关键，减少温室气体排放是推动实现碳中和的根本。作为国际低碳行动的引领者和开拓者，我国承诺将力争于2030年前实现二氧化碳排放达峰，努力争取2060年前实现碳中和。农业生产活动是中国温室气体的第三大排放源，其中畜牧业贡献了农业非二氧化碳温室气体排放的80%，是农业主要温室气体排放源。因此，畜牧业的低碳减排对实现碳中和至关重要，畜牧业高质量绿色低碳发展势在必行。日前，全国人大代表、民盟陕西省委副主委、陕西省林业局副局长、陕西省林科院院长昝林森在接受本报记者采访时表示：
随着人们生活水平的不断提高，人类对动物源食品的需求日益增加，畜牧业贡献了人类所需蛋白质的33%，并且全球30%的土地面积用于畜牧业生产。农业生产中畜禽种类不同，其排放量有着显著差异，牛和猪是畜牧业排放量最高的两个畜种。二氧化碳、甲烷和氧化亚氮是畜禽生产过程中的主要温室气体，其中甲烷排放量占畜牧业温室气体排放的一半。甲烷的寿命约为12年，是全球第二大温室气体，减少甲烷排放是实现碳中和的关键。根据国家信息通报，目前我国农业活动排放甲烷约2225万吨，占总甲烷排放的40%，其中畜牧业排放1301万吨，占农业甲烷排放的59%；我国农业活动排放氧化亚氮约117万吨，占总氧化亚氮排放的60%，其中畜牧业排放23万吨，占农业氧化亚氮排放的20%，畜牧业已经成为农业活动温室气体排放的主要来源之一，畜牧业的温室气体来源包括直接排放源（动物呼吸、动物胃肠道发酵、粪污处理等）和间接排放源（饲料生产加工、设备设施能源消耗、动物产品加工及运输等）。因此，发展绿色低碳畜牧业，建立高效化、无害化、生态化的低碳路径，对实现碳中和具有重要意义。
为此昝林森代表建议：
一要加强畜牧业低碳发展扶持政策支持，实现畜牧业低碳减排。完善和制订现代绿色低碳畜牧业发展的相关投资与激励政策，形成以“降碳增汇”为导向的财政激励制度和金融服务体系，完善政策扶持与利益联结机制，从源头、过程和末端全方位开展畜牧业的低碳减排。积极构建畜牧业生态环境补偿模式，探索主销区补偿主产区的碳排放利益联结机制。
二要加强各部门间的协调，推进优特畜禽种质资源保护与利用。畜牧业温室气体的减排可通过培育节粮减排优良畜禽品种、优化畜禽结构、提高生产性能、降低饲养规模来实现。建议加强各部门间的协调，进一步强化畜禽遗传资源的搜集、保护工作，发掘具有重要应用价值的功能基因，培育生产性能优异畜禽新品种（系），提高动物单产水平，适度缩减畜禽规模，从而降低动物胃肠道发酵和粪污堆积产生的温室气体。
三要加强多种畜禽管理模式的优化工作，探索适于区域资源禀赋的畜牧业绿色发展模式。随着畜禽规模化养殖程度的不断提高，传统的家庭式饲养转变为规模化养殖，不断朝着专业化、集约化、标准化的方向发展。但我国幅员辽阔，畜牧产业遍布全国，各地因地制宜，要结合地方特色，加强资金支持力度，加大关键领域的科技研发，集中力量突破关键性的技术制约，优化畜禽养殖结构，发展适合区域资源禀赋的畜牧业绿色发展模式，全面推进绿色低碳高效畜牧业发展。
四要设立畜牧业绿色低碳发展专项基金，推进数字赋能畜牧业低碳减排。加强现代信息技术的融合应用，通过传感器收集数据、快速传输数据以及物联网技术推动精准畜牧业的快速发展。精准畜牧业可实现监测动物行为、改善动物福利等，其涉及到了畜牧业生产过程中的许多领域，可以定量、定向的减少温室气体排放。
