随着城市化进程的迅猛推进，厨余垃圾处理问题已成为各大城市亟待解决的难题。作为成都的核心发展区域，天府新区同样面临着厨余垃圾大量产生的挑战。据统计，天府新区厨余垃圾的日均产量高达120吨，其中餐厨垃圾占据了显著比例，给垃圾处理工作带来了前所未有的压力。
01智慧餐厨解决方案数字赋能餐厨垃圾处理
为了有效应对这一挑战，成都思为交互为天府新区城市餐厨垃圾处置项目量身打造了智慧餐厨解决方案。该方案以工业物联、大数据、智能化控制等技术为基础，建设了餐厨垃圾处置厂综合管理平台，旨在实现餐厨垃圾收运、运输、处置和成品外售的全方位监管，推动餐厨垃圾处理工作的精细化、动态化、数字化和全覆盖。
02核心模块：Galileo OS工业互联网平台
餐厨垃圾处置数字化产业平台其核心模块是Galileo OS工业互联网平台，所有应用集成后使用统一入口登录，用户一次登录后即可在平台中访问各个应用，极大的方便了客户的使用，多个应用集成于一个平台后，可实现多应用、多部门、多用户的数据互通、快速联动。为餐厨垃圾处置的全方位管理提供了强大的技术支撑。
03智慧餐厨解决方案：实现全流程数字化管理
收运环节：一体化服务管理与优化
在收运环节，平台提供了商家、收运、销售一体化的服务管理，形成餐厨垃圾产生源头的闭环管理，从源头提升餐厨垃圾收运处理效益。企业管理层可以通过收运系统优化任务排班和作业数据实时上报，实现了对收运过程的全程监控和管理。商户可以通过收运小程序实时查看收运记录，进行临时预约和在线反馈，收运人员则能够便捷地管理任务和查询路线，提高了收运作业的规范性和高效性。
运输环节：无人值守自动称重
在运输环节，通过平台无人值守系统，能够自动识别餐厨垃圾车辆，并对其进行称重。这一过程无需人工干预，大大减少了人为因素导致的误差和延误。同时，系统还能够自动记录车辆的签到和开闸时间，生成实时数据，为管理人员提供了准确、及时的收运信息。
处置环节：实时监测与精细化管理
在处置环节，平台通过对厂区所有的PLC对接以及其他类型智能设备的集成接入，实现实时监测、加工、统计、分析、处理收运和厂区处置过程中产生的原始数据，确保数据的准确性和即时性，有效阻止了任何违规操作的发生。同时，平台还提供了厂区大屏展示功能，帮助管理层从宏观角度了解整个企业的实际运作情况及员工工作统计，实现精细化管理，提高运营效率。
销售环节：在线下单与订单追溯
在销售环节，平台销售管理系统以实现在线下单、系统间协同、订单追溯为目标，客户可通过综合门户、小程序下单，企业可进行在线审核，审核通过即下单成功，仓储随即根据订单开始备货。客户指定的运输车辆可直接进入园区，无需提前申请，无需园区人工核查，保障流程的通畅与顺利。
产品溯源与能源管理：保障安全与节能减排
此外，智慧餐厨解决方案还注重产品溯源和能源管理。通过追溯订单信息，确保产品的安全性和可靠性；同时，通过能碳管理系统，对餐厨垃圾处理全流程的能耗和排放进行统计和核算，为建立碳核算体系提供完整可靠的依据。
04智慧餐厨解决方案的成效与意义
通过实施智慧餐厨解决方案，天府新区餐厨垃圾处置取得了显著成效。收运成本降低，效率大幅提升，处置流程更加高效环保，实现了环境效益与经济效益的双赢。这一方案充分展现了数字化技术在垃圾处理领域的优势，为城市环境治理和可持续发展注入了新动力。
05数字赋能，共筑可持续发展新篇章
思为交互通过为天府新区城市餐厨垃圾处置项目提供智慧餐厨解决方案，成功助推了天府新区餐厨垃圾的数字化处置工作，更标志着餐厨垃圾处置迈出了重要的一步，实现了从传统管理模式向数字化、智能化管理模式的转型。
未来，思为交互将继续凭借在数字化领域的深厚积累和创新实力，为更多行业和场景提供精准、高效的数字化科技赋能，推动城市的可持续化发展和行业的转型升级。
