8月27日上午,维尔利集团旗下常州维尔利农业科技发展有限公司(下称“维尔利农业”)与贵州茅台酒厂 (集团) 循环经济产业投资开发有限公司(下称“茅台循环产投公司”)正式签署中试合作协议。双方将携手开展“优质酱酒糟黑水虻昆虫转化资源利用中试验证研究” 项目,打造“酱酒糟——昆虫蛋白——宠粮”产业链,共同探索酿酒副产物资源化利用的创新路径。
茅台循环产投党委书记、董事长谢珺,党委副书记、总经理张迪,党委委员、副总经理江友峰、副总经理袁安才、财务总监岳键英、首席合规官汪大风等领导,维尔利集团总裁李遥、高级副总裁蒋莉、研发总监赵振振、维尔利农业执行董事汤晓艳、总经理戴辉等出席签约仪式,仪式由茅台循环产投公司总经理张迪主持。
在签约仪式上,谢珺围绕“共担绿色使命,共享循环价值”这一主题作了讲话。他指出,习近平总书记今年3月视察贵州时指出“要把生态优势转化为发展优势,提升发展的含绿量、含金量、含新量”,为贵州和茅台集团指明了方向。茅台集团正拥抱BT、IT等前沿科技,培育新质生产力体系,为循环产投公司明确“资源化、绿色化、高端化”方向。此次双方合作的酒糟黑水虻昆虫转化中试项目,是落实集团“高端化”要求的重要举措,希望双方提升认识、把握机遇,发挥协同优势,构建闭环链条,推动酒糟资源高值转化,打造产业联动的绿色发展格局,通过共同推进技术研发与市场开拓,实现互利共赢。
维尔利集团总裁李遥表示,维尔利集团深耕有机副产物资源化领域多年,在技术研发与应用实践中积累了丰富经验。“昆虫生物转化技术是破解酒糟资源化难题的创新方案 —— 通过提取酒糟蛋白转化为高附加值虫体蛋白,既能提升酒糟经济价值,又能构建绿色低碳的生态循环模式。”同时双方将深度合作,共同进军当前火热的宠物经济市场,打造多元发展模式。他进一步说明,该技术将助力茅台打造“酒糟资源 - 高值产品 - 再生利用”的零碳循环经济体系,为白酒行业可持续发展提供可复制的实践范本。
在与会嘉宾的共同见证下,茅台循环产投公司总经理张迪与维尔利集团总裁李遥分别代表双方签署合作协议。签约后,双方召开座谈会,围绕中试项目的实施细节深入交流,形成多项建设性共识。
此次合作是维尔利集团在农业板块的重要探索,不仅开创了“农业+工业”协同减碳的新路径,更将为循环经济发展提供创新路径,推动白酒行业与生物科技的深度融合与绿色升级。
常州维尔利农业科技发展有限公司是维尔利集团旗下专注生物科技创新的高新技术企业,致力于构建有机废弃物资源化的全产业链解决方案。作为江苏省民营科技企业和区级农业龙头企业,公司以12项专利技术为核心,建立了从昆虫蛋白研发到饲料、肥料产业化应用的完整创新体系。通过参与制定2项团体标准、7项企业标准,公司构建起"技术研发-标准化生产-定制化服务"的产业闭环,为饲料行业提供可持续蛋白原料,为现代农业提供绿色肥料解决方案。其独创的生物转化技术不仅实现了有机废弃物的高效利用,更形成了"科研-产业-生态"三位一体的循环经济模式,展现出科技创新驱动农业可持续发展的示范价值。